200~350 oczek · 200~300 kg/h pojemności · Stabilna struktura, jakość na poziomie europejskim

1. Temat projektu

W Japonii rynek zielonych soków (aojiru) i proszków zdrowotnych pochodzenia roślinnego jest dobrze ugruntowany, z bardzo rygorystycznymi oczekiwaniami co do smaku ustnego, koloru i retencji składników odżywczych.
W ramach tego projektu nasz japoński klient - producent żywności zdrowotnej - musiał przetworzyć suszoną trawę pszeniczną w drobny proszek, który byłby głównym składnikiem ich produktów z zielonymi sokami.

Ich podstawowe wymagania zostały jasno zdefiniowane:

• Surowiec: suszona trawa pszeniczna

• Stosowanie produktu: główny składnik proszku zielonego soku

• Celowa delikatność: oczko 200×350, gładka i łatwo rozpuszczalna

• Pojemność: 200-300 kg/h produkcji ciągłej

Aby osiągnąć te cele, klient postanowił wprowadzić dedykowany młyn do szpilki pszenicy, zintegrowany z istniejącą linią produkcji soku zielonego.

2Profil klienta i aplikacja

Rodzaj klienta:
Japońska firma zajmująca się żywnością zdrowotną koncentruje się na:

• Proszki z soków zielonych;

• Substancje odżywcze zastępujące posiłki

• Proszki do funkcjonalnych napojów pochodzenia roślinnego.

Scenariusz zastosowania:

• W górnym rzędzie odbiorca zakończył już mycie, suszenie i podstawową wstępną obróbkę trawy pszennej;

• Nowa maszyna jest przeznaczona do drobnego miętania trawy pszennej do 200 ‰ 350 oczek, dostarczając zielony sok do mieszania i pakowania sekcji;

• Końcowy proszek musi mieć jednorodny rozmiar cząstek, dobrą rozproszalność i czysty, zielony wygląd, nadający się do małych saszetek i puszek.

3Nasze rozwiązanie (przebudowa i proces)

Po przeanalizowaniu wymaganej precyzji, pojemności i układu linii dostarczyliśmy:

JB-350 Młyn z szpilkami na trawę pszeniczną
Wyposażone w masę 200 ∼350 oczek, o pojemności 200 ∼300 kg/h

(1) Projektowanie młynówki optymalizowane pod kątem włóknistej trawy pszennej

• JB-350 wykorzystuje zasadę szybkiego szlifowania szpilkowego, co pozwala skutecznie zmniejszyć włóknistą trawę pszeniczną poprzez uderzenie i obcięcie;

• Odległość między wirnikiem a statorem jest regulowana, umożliwiając klientowi dostosowanie precyzji w zakresie oczek 200 ∼ 350 zgodnie z różnymi recepturami produktu;

• Konstrukcja ta jest odpowiednia dla materiałów roślinnych o niskiej gęstości i wysokiej zawartości włókien, zapewniając stabilne, ciągłe szlifowanie bez częstego zatykania.

(2) Stabilna struktura z poczuciem jakości na poziomie europejskim

• ramy i obudowa JB-350 są zaprojektowane z myślą o wysokiej sztywności, co powoduje niskie wibracje i hałas podczas pracy;

• napęd i wał główny są wybrane z hojnym marginesem bezpieczeństwa do długotrwałego ciągłego użytku;

• Kluczowe elementy są obrobiane i zmontowane z wysoką precyzją,w oparciu o filozofię projektowania zgodną z europejskimi normami maszyn, co szczególnie docenił klient japoński.

(3) Łatwe czyszczenie i utrzymanie w zastosowaniach spożywczych

• Wnętrze komory szlifowania jest gładkie i łatwe do czyszczenia, zmniejszając nagromadzenie się produktu i zanieczyszczenie krzyżowe między partiami;

• Płyty szpilkowe są zaprojektowane w taki sposób, aby mogły być wygodnie usuwane i ponownie instalowane, skracając czas utrzymania i czyszczenia;

• Ogólny układ uwzględnia typowe dla Japonii ograniczenia fabryczne, co umożliwia płynne zintegrowanie młyna z istniejącą linią produkcyjną soków zielonych.

4Kluczowe dane techniczne (przegląd)

5. Ostateczne testowanie i akceptacja przez klienta

Po zainstalowaniu w japońskiej fabryce JB-350 przeszedł kilka rund końcowych testów z materiałem z trawy pszennej klienta:

• W określonych warunkach eksploatacyjnych młyny produkowały proszek w zakresie oczek 200-350 z wąskim rozkładem wielkości cząstek;

• Powstały proszek wykazywał jasnowłoski kolor zielony, minimalną widoczność grubych włókien i bardzo dobrą rozproszalność w wodzie, spełniając wewnętrzne standardy klienta dotyczące proszku na bazie zielonego soku.

• Podczas ciągłej pracy maszyna działała płynnie z stabilnym prądem, niskimi wibracjami i niezawodnymi blokadami bezpieczeństwa.

Po zakończeniu pełnego programu badawczego, młyn JB-350 z trawą pszeniczną z powodzeniem przeszedł akceptację klienta na miejscu i został oficjalnie wprowadzony do produkcji.

6Wniosek

Młyn JB-350 na trawę pszeniczną dostarczony do Japonii został zaprojektowany w oparciu o cztery podstawowe oczekiwania:

Szlifowanie drobne o masie 200-350; stabilna wydajność 200-300 kg/h, solidna konstrukcja i poziom jakości porównywalny z europejskimi maszynami.

W praktyce młyn dostarczył klientowi:

• niezawodne, kontrolowane możliwości drobnego szlifowania surowca zielonych soków;

• Poprawiona spójność jakości proszku i jego wyglądu, wspierając wizerunek produktu wysokiej jakości;

• Stały fundament wyposażenia dla przyszłej ekspansji produktów zdrowotnych na bazie roślin i ekologicznych.

W przypadku innych producentów produkujących proszki zielonych soków lub proszki zdrowotne pochodzenia roślinnego:ten rodzaj młynówki szpilkowej specjalnie dopasowany do włóknistych materiałów roślinnych jest udowodnionym krokiem w górę od laboratoryjnej skali lub szlifierów ogólnego przeznaczenia do stabilnego, produkcja na skalę przemysłową.